Для отвечающего современным требованиям хранения охлажденных продуктов в торговле и быту важен правильный выбор охлаждаемого помещения для хранения. Ввиду специфики устройства подвальных помещений в домах с центральным отоплением они больше не подходят для хранения продуктов питания.

Такие чувствительные к условиям хранения продукты питания, как фрукты и овощи, нуждаются в умеренном охлаждении при высокой влажности для сохранения их свежести, упругости и содержания витаминов.

С другой стороны, вина должны храниться при умеренной температуре, в темноте и при низкой влажности, чтобы сформировался их вкус и букет без появления плесени на пробке. Все эти требования успешно реализуются в небольших и удобных холодильных камерах Viessmann

Эти холодильные камеры идеально дополняются холодильными агрегатами, снабженными переключателем для выбора большей или меньшей относительной влажности - большое преимущество перед обычными холодильниками! В этой холодильной камере, к примеру, зелень и овощи хранятся вплоть до недельного срока без потери свежести и аромата, сыр не сохнет, а фрукты остаются сочными и вкусными. Что бы ни хранить - пищевые продукты, бочонки, вина, дичь или медикаменты - холодильные камеры Viessmann обеспечивают оптимальные условия благодаря идеальному температурному режиму и эффективному использованию внутреннего пространства.

Здесь удовлетворяются любые эксплуатационные требования благодаря широкому набору стандартных размеров с различной шириной и глуби­ной. Даже в самом компактном ва­рианте исполнения с площадью всего лишь 1,08 м2 при высоте 1,95 м обеспечивается вместимость около 1540 литров, что вполне достаточно для хранения ваших пищевых продуктов при удобстве и доступности их раз­мещения.

• Для температурного диапазона от +3 до +19° C.
• Теплоизоляция толщиной 60 мм не содержит фреонов.
• Гигиеничный пол из нержавеющей стали.
• Заданное качество сборки и простота расширения благодаря системе шпунтовых соединений с  эксцентриковыми кулачковыми запорами.
• Ряд камер разнообразных стандартных размеров, поставляемых прямо со склада.

Идеальные холодильные камеры практически для всех помещений.

Очевидные преимущества:

• Высшее немецкое качество с высоким профессиональным мастерством.
• Эффективная экономия.
• Поставка в короткий срок благодаря обширному складскому хозяйству.
• Неизменная эксплуатационная безопасность.
• Заданное качество сборки и простота расширения благодаря системе шпунтовых соединений с самоцентрирующимися эксцентриковыми кулачковыми запорами.
• Идеальное согласование конструкции системы с холодильными агрегатами Viessmann
• Гибкие технические решения для индивидуальных запросов.

Покрытие SilverProtec® с антибактериальной гигиенической защитой.

Новый тип порошкового покрытия SilverProtec® обеспечивает активную и продолжительную защиту от микроорганизмов. Благодаря постепенному выделению ионов серебра это покрытие противодействует микробам в трех направлениях: оно блокирует метаболизм клеток, препятствует клеточному дыханию, прекращает деление клеток и вызывает гибель микроорганизмов, попадающих на поверхность. Начальная концентрация таких опасных для гастрономии контрольных микроорганизмов, как сальмонелла (salmonella enteritidis) или кишечная палочка (escherichia coli), уменьшается на 100% или на 5 логарифмических ступеней при контакте с покрытием SilverProtec®, что эквивалентно надежной дезинфекции. Холодильные камеры Viessmann, с поверхностью SilverProtec® в качестве опции, естественным образом препятствуют переносу и распространению потенциально опасных бактерий и поэтому являются абсолютно безопасной средой для хранения пищевых продуктов и других деликатных товаров.

Теплоизоляция из жесткого пенополиуретана.

Холодильные камеры Viessmann обладают хорошей теплоизоляцией благодаря своему корпусу толщиной 60 мм, своему корпусу из пенополиуретана, изготовленного с применением циклопентана в качестве порообразователя. Благодаря этой свободной от применения фреонов технологии и последовательному отказу от применения вредных для окружающей среды растворителей мы подтверждаем наше стремление к постоянной защите окружающей среды.

Разнообразные размеры.

Разнообразие размеров позволяет легко выбрать подходящую для вашего помещения холодильную камеру. Наши холодильные камеры высотой 195 см выпускаются в стандартном исполнении с шириной 120 до 240 см и глубиной 90 до 240 см, а в промышленном исполнении - с шириной 150 до 300 см и глубиной 120 до 600 см. В каждом случае используется оптимизированная сетка Viessmann с шагом 30 см..

Эффективные функциональные возможности с убедительными преимуществами!

Благодаря патентованному исполнению полов холодильных камер Viessmann, изготовленных из нержавеющей стали 1.4301, наши холодильные камеры удовлетворяют самым строгим гигиеническим требованиям. Эти бесстыковые, бесшовные и бесступенчатые полы снабжены порогом вровень с полом. Теплоизолированные полы Viessmann KE11 изготовлены из нержавеющей стали и обеспечивают решающее преимущество в отношении безопасности благодаря специальному коническому прижиму со всесторонней системой противодействия скольжению (сертифицирована) при допустимой нагрузке на колесо 100 !

Холодильные камеры Viessmann оборудованы открывающимися наружу одностворчатыми дверьми с поднимающимися дверными петлями для облегчения открывания и закрывания. Типовые магнитные рамочные уплотнения обеспечивают защиту от потерь энергии у дверей с несколько нарушенной при многолетней эксплуатации подгонкой. Высокоэластичная магнитная уплотнительная рамка заменяется без применения инструментов и легко поддается чистке. Запорное устройство с цилиндрическим замком и приспособлением для аварийного открывания запертой двери изнутри обеспечивает максимальную безопасность и функциональность.

Холодильные камеры Viessmann оборудованы открывающимися наружу одностворчатыми дверьми с поднимающимися дверными петлями для облегчения открывания и закрывания. Типовые магнитные рамочные уплотнения обеспечивают защиту от потерь энергии у дверей с несколько нарушенной при многолетней эксплуатации подгонкой. Высокоэластичная магнитная уплотнительная рамка заменяется без применения инструментов и легко поддается чистке. Запорное устройство с цилиндрическим замком и приспособлением для аварийного открывания запертой двери изнутри обеспечивает максимальную безопасность и функциональность.